Laikam attīstoties, bambusa izstrādājumu izmantošana virtuvē kļūst arvien populārāka, tostarp griešanas dēļi, ko mēs bieži lietojam. Bambusa koka griešanas dēlis tiek izmantots katru dienu, jo biežā saskarē ar dārzeņiem un ūdeni cilvēki bieži saskaras ar pelējuma veidošanos griešanas dēļos, īpašibambusa koka griešanas dēlisTurklāt Eiropas valstīs esam sākuši izmantot arī bambusa virtuves piederumus, taču Eiropā galvenokārt ir mērens klimats, ko ietekmē jūra, maigs un lietains laiks visu gadu, tāpēc laiks joprojām ir ļoti mitrs. Ja izmantosiet griešanas dēli, nedaudz nepareiza lietošana var izraisīt pelējumu. Tātad, kā rīkoties ar bambusa griešanas dēļa pelējumu? Vai jūs zināt, kā noņemt pelējuma traipus no bambusa griešanas dēļa? Šodien es jums iemācīšu dažus padomus, kā novērst pelējuma veidošanos uz griešanas dēļa.
Pirmkārt, mazgāšanas un applaucēšanas metode: berziet griešanas dēli ar cietu suku un ūdeni, baktēriju skaitu var samazināt par vienu trešdaļu, ja atkal izmantojat verdošu ūdeni, atlikušo baktēriju būs ļoti maz; pēc katras griešanas dēļa lietošanas reizes nokasiet atlikušo sulu no griešanas dēļa un reizi nedēļā apkaisiet to ar sāli; ultravioletā dezinfekcija, novietojiet griešanas dēli saulē ilgāk par 30 minūtēm (šajā veidā jāpievērš īpaša uzmanība, jo pārmērīga iedarbība var izraisīt griešanas dēļa plaisāšanu); ķīmiskā dezinfekcija, 1 kg ūdens ielejiet jauno diedzēto griešanas dēli 50 ml ūdenī apmēram 15 minūtes un pēc tam noskalojiet ar ūdeni.
Otrkārt, citrona + sāls atlikumu noņemšana: Pēc ilgstošas griešanas dēļa lietošanas uz virsmas būs daudz griezumu un skrāpējumu, raupjā virsmā būs daudz atlikumu, šoreiz to var iemērkt citrona sālī, lai noņemtu pārtikas atlikumus no griešanas dēļa virsmas.
Treškārt, ingvera un sīpolu dezinfekcija pēc dīvainas garšas: ar ingveru vai zaļo sīpolu vispirms vairākas reizes atkārtoti noslaukiet griešanas dēli, pēc tam vairākas reizes notīriet to ar otu un vēlreiz noskalojiet ar verdošu ūdeni.

Ceturtkārt, etiķa dezinfekcija smaržas dēļ: sagrieztam zivju griešanas dēlim būs zivs smarža, šoreiz tikai nepieciešams apkaisīt nedaudz etiķa uz griešanas dēļa, pēc tam nožūt saulē un pēc tam notīrīt ar ūdeni.
Piektkārt, griešanas dēlī ir pelējums: pelējuma tīrīšanai var izmantot tērauda lodīti, pēc tam to var notīrīt ar verdošu ūdeni un pēc tam apkaisīt ar sāli.bambusa griešanas un servēšanas dēlisun atkārtoti to berzējiet. Pēc tam vēlreiz nomazgājiet, uzlejiet nedaudz etiķa uz griešanas dēļa un nolieciet saulē, lai nožūst un notīrītu.

Apvienojumā ar iepriekš minētajām griešanas dēļa kopšanas metodēm griešanas dēlis nepelēs. Jabambusa griešanas dēlistiek lietots ilgu laiku, tā izskats ir nopietni bojāts un tiek uzskatīts, ka baktērijas vairojas vairāk, ieteicams iegādāties jaunu griešanas dēli.
Publicēšanas laiks: 2023. gada 27. novembris