Bambusa griešanas dēļi
Viena no jaunajām tendencēm mājas kulinārijas priekšmetu jomā ir bambusa griešanas dēļi.Šie griešanas dēļi tiek doti priekšroka salīdzinājumā ar plastmasas un tradicionālajiem koka dēļiem daudzu iemeslu dēļ, tostarp tāpēc, ka tie mazāk notrulina nažus un ir vieglāk tīrāmi.Tie ir izgatavoti no atjaunojama bambusa avota un ir videi draudzīga izvēle ekoloģiski domājošiem pavāriem visur.
Valdes funkcijas
Lielākā daļa bambusa griešanas dēļu ir izgatavoti ar daudzām vienādām funkcijām neatkarīgi no ražotāja.Bambusa griešanas dēļi ir dažādās krāsās un dažādos graudos, un tikpat daudzos izmēros kā parastie griešanas dēļi.Tas ir atkarīgs tikai no tā, ko ražo ražotājs un kādu plāksni patērētājs meklē.
Krāsas
Bambusa krāsas parasti ir bambusa koka pamatkrāsa.Tas ir tāpēc, ka bambusu ir grūti krāsot, jo bambusa ārpuse ir gandrīz tā, it kā tas jau būtu krāsots.Divu veidu krāsas, kuras visbiežāk redzēsit bambusa griešanas dēļos, ir ļoti vienkāršas, gaišs bambuss un tumšs bambuss.
Gaisma – bambusa griešanas dēļu gaišais koks ir bambusa dabiskā krāsa.
Tumša – bambusa griešanas dēļu tumšā krāsa rodas, tvaicējot dabisko bambusu.Tvaicēšanas reakcija uzkarsē bambusu, un bambusa dabīgie cukuri karamelizējas, līdzīgi kā cukurs uz krēmbrulē.Šī krāsa nekad neizbalēs, jo tā ir iecepta tieši bambusā.
Protams, ir arī citi faktori, kas veido griešanas dēļu īpašības, tostarp dažādie koksnes graudi.
Dēļu graudi
Tāpat kā koka griešanas dēļiem, arī bambusa griešanas dēļiem ir dažādi graudi, kas nāk no dažādām bambusa gabalu daļām.Bambusam ir trīs dažādi graudi, kas pazīstami kā vertikālie, plakanie un gala graudi.
Vertikālie graudi – bambusa griešanas dēļu vertikālie graudi ir aptuveni vienu ceturtdaļu collas plati.Vertikālie graudu gabali nāk no bambusa sadalītā staba sāniem.
Plakanie graudi — pārdoto bambusa griešanas dēļu plakanie graudi ir aptuveni piecas astotdaļas collas platas.Šie gabali nāk no bambusa staba sejas.
Gala graudi - Bambusa gala graudi nāk no bambusa staba šķērsgriezuma.Šiem graudiem ir vairāki dažādi izmēri atkarībā no bambusa staba izmēra, no kura tie ir izgriezti.
Kāpēc pirkt
Papildus tam, ka tā ir ekoloģiski atbildīga izvēle, jo bambusa griešanas dēļi nav izgatavoti no dārgakmeņu kokmateriāliem, no kuriem tiek izgatavoti koka dēļi, ir arī daudzi citi iemesli, kāpēc iegādāties bambusa griešanas dēli.Šie iemesli ietver:
Krāsa neizbalē uz bambusa griešanas dēļa.
Bambuss ir par sešpadsmit procentiem cietāks nekā kļavas koks.
Bambuss ir arī par vienu trešdaļu stiprāks nekā ozols, kas ir vēl viena populāra parasto koka griešanas dēļu izvēle.
Bambusa koksne dārgus nažus nesabojā tik ātri kā parastie koka griešanas dēļi vai plastmasas dēlīši.
Ja nepieciešams, bambusa griešanas dēļus var noslīpēt, un tie nezaudēs oriģinālo krāsu vai rakstu izskatu.
Protams, ir dažādi iemesli, kāpēc izvēlēties bambusa griešanas dēli.Ja vēlaties būt videi draudzīgs vai vienkārši vēlaties savā virtuvē kaut ko mūsdienīgu, jums vajadzētu apsvērt bambusa griešanas dēli savām kulinārijas vajadzībām.
Izlikšanas laiks: 28. decembris 2022